Pripravte si u vás recept z Bez servítky!
Potrebujeme:
stehno z diviaka
čierne pivo
zemiaky
horčica
cibuľa
korenie, mletá paprika, soľ, majoránka
paradajkový pretlak
masť
cesnak
paprika
domáca knedľa
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Očistíme a nakrájame zemiaky aj cibuľu. Do hrnca dáme zohriať masť. Dáme si na ňu cibuľu. Pridáme variť zemiaky a neskôr mäso. Ochutíme koreninami. Pridáme pivo - liter. Pridáme horčicu a pretlak, jemne majoránku. Varíme do jemna.
Jelenie stehno so smotanovou omáčkou, hruškou a zemiakmi
Francúzska cibuľová polievka
Čokoládový koláč (bez múky)
Cuketový perník