Očistíme si zeleninu. Nakrájame na plátky. Tofu nakrájame na kocky. Na spodok hrnca dáme olej, pridáme za lyžicu sezamového oleja. Orestujeme zeleninu. Kým mrkva nezbledne. Pridáme vodu a hneď aj tofu. Podlejeme domácim zeleninovým bujónom. Dáme tri lyžice cukru. Podlejeme slanou svetlou sójovou omáčkou. Použijeme aj hubovú sójovú omáčku, prilejeme škrob, pridáme srirachu. Na záver ochutíme sezam. olejom.
