Kačacie prsia narežeme a opečieme na panvici, dáme do rúry na 4 minúty. Potom necháme odpočinúť a nakrájame na plátky. Predtým pripravíme omáčku z ovocia na panvici s vínom.
Zemiaková kaša s parmezánom:
Uvaríme zemiaky a pridáme parmezán, mlieko, maslo a muškátový orech. Rozmixujeme na kašu Podáva sa s malinovou/brusnicovou omáčkou.
