Do misy dáme nakrájaný banán a dáme vajcia, rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme cukor, múku, mlieko, kypriaci prášok, citrónovú kôru a vypracujeme z toho cesto, z ktorého robíme na troške oleja lievance. Do hrnčeka dáme maslo, cukor a spravíme karamel. Keď to zhnedne, pridáme ovocie a necháme povariť. Uvareným ovocím nakoniec prelejeme hotové lievance,