Placky vyrobíme s múky, vody a soli. Z cesta spravíme guľôčky, ktoré vyvarujeme do placky a opražíme na suchej panvici. Zakryjeme utierkou, nech zmäknú. Mäsko otestujeme s koreninami nakoniec pridáme čerstvé bylinky. Servírujeme placku s plátkom chedaru, mäsa, šalátom a na tanier dozdobíme s limetkou a nachos .