Krémová cesnaková polievka s nivovo-cesnakovými krutónmi
Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!
Potrebujeme:
10 strúčikov cesnaku
3 zemiaky
smotana na varenie
maslo
soľ
solčanka
Bez servítky, Peter
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Cibuľu nakrájam a dám smažiť na masle, keď bude zlatistá pridám cesnak a nakrájané zemiaky na kocky. Zalejem to soľčankou rozpustenou vo vode. Varím pokiaľ nezmäknú zemiaky Medzitým si spravím krutóny. Zamiešam plátok nivy a masla a jeden cesnak. Natriem potom na kolieska rohlíku a dám piecť cca 10 minút. Na záver pridám do polievky 1,5 dcl smotany na varenie.
