Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!
Potrebujeme:
maslo
múka
mlieko
soľ
čierne korenie
francúzska horčica
gouda
čedar
grand padano
mletá paprika
kolienka
jarná cibuľka + niečo zelené
shavarská šunka
Bez servítky, Kristián
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Uvarím si cestoviny. Pripravím si bešamel z masla, múky, mlieka, soli a čierneho korenia. Pripravím si goudu, čedar, Grand padano a mletú papriku, zamiešam bešamel a francúzsku horčicu. Do uvarených cestovín primiešam syr a dám zapiecť, cca 20 minút. V rúre zapečiem shavarskú šunku na papieri na pečenie. K hlavnému jedlu podávam jarnú cibuľku, niečo zelené a shvarvaskú šunku pečenú ako ozdobu.
