Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Potrebujeme:
● 2kg cherry paradajky
● 1 veľká cibuľa
● 1 väčší cesnak
● olivový olej
● soľ, korenie
● sušené oregano
● čerstvá bazalka
● parmezán
Iveta, Bez servítky
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Na plech dáme papier na pečenie, umyjeme a nakrájame paradajky, dáme na plech s nakrájanou cibuľkou. Do stredu dáme celý cesnak bez hlavičky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme a dáme oregano. Premiešame a pečieme na 200 stupňov 30 minút. Po upečení všetko okrem cesnaku dáme do mixéru a pridáme 200 ml vody. Následne hrsť bazalky a cesnak rozmixujeme do hladka. Všetko spolu premixujeme, podávame s parmezánom a ozdobíme bazalkou.
