Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Potrebujeme:
● 5 ks žĺtka
● 1 hrnček kryštálového cukru
● 4x 250g mascarpone
● 3/4 hrnčeka espresso
● 1/4 hrnčeka amaretto
● 2 balíky dlhých piškót
● kakao na posypanie
Iveta, Bez servítky
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Žĺtka a kryštálový cukor rozmixujeme do peny, pomalinky primixujeme mascarpone a vypracujeme hladkú zmes. Piškóty nakrájame na polovicu, aby sa nám zmestili do pohárov. Espresso spojíme s amaretom. Piškóty namočíme do kávy s amaretom a naukladáme do pohárov. Na to dáme mascarpone krém a opakujeme. Nakoniec posypeme kakaom a necháme hodinu odležať v chlade.
