Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Potrebujeme:
● Pretlak 690g Passata Rustikana mint Bazalikum
● 3 ks fialovej cibule
● Bazalka
● Soľ
● Cukor
● Sušený cesnak
● Olivový olej
● Voda
Bez servítky, Attila
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky a dáme do hrnca. Opražíme ju na olivovom oleji, následne pridáme paradajkový pretlak, ktorý pomiešame s opraženou cibuľou a pridáme vodu. Necháme variť, dokým nám nezačne vrieť. Pridáme 3 lyžice cukru, 1,5 lyžice soli, sušený cesnak, bazalkové listy a necháme variť. Pred koncom varenia sa zoberie tlakový mixér, s ktorým pomixujem polievku.
