Staňte sa kuchárskymi majstrami vo vlastnej kuchyni! Inšpirujte sa reláciou Bez servítky. Pustite sa do klasických aj netradičných jedál a zistite, že skvelé chute dokážete vyčarovať aj vy!
Potrebujeme:
● 2 hrnčeky polohrubej múky
● 1 kypriaci prášok
● ⅕ hrnčeka kryštálového.cukru
● 1 hrnček mlieka
● ⅕ hrnčeka oleja
● 1 celé vajíčko
● mascarpone
● sladká smotana
● 2x stužovač
● 6 lyžíc práškového cukru
● jahody
Bez servítky, Attila
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Muffiny:
Zmiešame sypké zložky zvlášť, zmiešame tekuté zložky zvlášť, následne ich spojíme dokopy. Do muffinového plechu poukladáme papierové košíky a nalejeme muffinové cesto. Dáme piecť na 200c na 20 minút
Krém:
Zvlášť vymixujem mascarpone a zvlášť vymixujem cukor so stužovačom. Potom hmoty zmiešame, zľahka dáme do cukrárskeho vrecka a do chladnicky na 15 min. Umyjeme jahody a nakrájame na ozdobu. Vypečený muffin necháme vychladnúť a ozdobíme krémom a jahodami.
