Vyskúšajte si pripraviť túto pochúťku v pohodlí domova.
Ingrediencie:
4 cvikle
Kešu oriešky natural
Horčica plnotučná a kremžská podľa chuti
Pesto z medvedieho cesnaku
Kozí syr
Chlieb
Postup:
Cviku v šupke uvaríme v slanej vode domäkka. Polovicu z objemu cvikly postrúhame nahrubo a polku natenko. Kešu oriešky posekáme na prach a pridáme do cvikle. Pridáme dva druhy horčice podľa chuti, štipku medvedieho cesnaku, zamiešame, dochutíme soľou a korením a podávame s plátkom kozieho syra a hriankou.