Preosejeme si hladkú múku, medzitým si spravíme kvások, vlejeme do múky, pridáme olej, cukor a mlieko, cesto poriadne vypracujeme a necháme kysnúť. Medzi tým si rozmiešame tvaroh zo žĺtkami, keď je cesto vykysnuté vykrajujeme koláče dáme na ne tvaroh džem potrieme olejom a vajíčkom a dáme piecť.