Dezert: Luxusný koláč bez vajca

Pripravte si doma recept od Gizky Oňovej.

Potrebujeme (dávkujeme v mililitroch):

750 ml polohrubej múky

250 ml oleja

500 ml studenej kávy

750 ml marhuľového kompótu

1 vanilkový cukor

2 KL sódy bikarbóny

4 PL kakaa

3 KL octu

marhuľový džem, čokoládovú polevu šľahačku

Zdroj fotky TV JOJ

Príprava:

Všetky ingrediencie okrem marhuľového kompótu vymiešame na hladké cesto. Kompót precedíme (šťavu nepoužijeme) a polovicu ovocia nakrájame do cesta. Cesto vylejeme do ľubovoľnej formy a pečieme pri 180°C asi 40 minút. Hotový vychladnutý koláč potrieme marhuľovým džemom, polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme šľahačkou a zvyšnými marhuľami.