Dezert: Ovocné vábenie

Pripravte si recept z Bez servítky.

Ingrediencie na cesto:

2 hrnčeky polohrubej múky

¾ hrnčeka oleja

1 prášok do pečiva

1 hrnček cukru

6 vajíčok

minerálka

kakao 

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup: 

Všetko spolu vymiešame, okrem kakaa. Polovicu cesta najeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Do druhej polovice primiešame kakao, nalejeme na bledé cesto a dáme piecť do rúry na 25 minút. Medzitým skaramelizujeme cukor, zamiešame doň zamrznuté maliny a rum a odstavíme. Keď je koláč vychladnutý, vykrajujeme z neho malé tortičky. Vymiešame mascarpone s vanilkovým cukrom, smotanou a po vyšľahaní vmiešame maliny. Krémom naplníme mini tortičky, polejeme ich skaramelizovaným ovocím a podávame.