Dezert: Zemské jadro

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

200 g uvarenej cvikle

70 g masla

horká čokoláda

150 g kryštálový cukor

150 g

2 vajíčka

100 g hladkej muky

2 lyžice kakaa

vanilkový cukor

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Vo vodnom kúpeli si rozpustím čokoládu spolu s maslom, cviklu pokrájam na malé kúsky, vložím do veľkej misky, pridám vajíčka, cukor a rozpustenú čokoládu a tyčovým mixérom vymiešam do hladka, pridám kakao a muku a vmiešam, nalejem na plech a pečiem 20 - 25 min., necháme trochu vychladnúť, z rozpustenej čokolády si urobím gule, čokoládou natriem formu na gule a nechám v chladničke vychladnúť, vzniknú nám dve a pol gule, do jednej vložím kopček zmrzliny a druhou pol guľou ich zlepím a polievam pripraveným karamelom s čokoládou.