- 10.01.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Dezert: Tchýne
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
ingredience:
maslová tekvica
mlieko
maslo
cukor
soľ
vajce
detská krupica
hrušky
škorica mletá
práškový cukor
dehydrované maliny
čerstvé maliny
tekvicové semienka
zakysaná smotana
smotana 33 %
muškátový oriešok
zázvor
tmavý rum
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Časť tekvice upečieme v trúbe a urobíme z nej pyré, ktoré uvaríme s mliekom, maslom, cukrom a pridáme detskú krupicu. Až nám vznikne cesto, ktoré sa nelepí, tvz odpaľované cesto, necháme ho trochu vychladnúť a zamiešame do nej vajce. Tvarujeme gnocchi a varíme na pare cca 10 minút. Časť tekvice skarameliuijeme so zázvorom, pridáme rum a dáme zamraziť, tesne pred podávaním rozmixujeme so smotanou a urobíme zmrzlinu. Pripravíme si karamel so škoricou, pridame nakrájane a očistene hrušky as karamelizujeme. Kyslú smotanu dochutíme práškovým cukrom. Tekvicové semienka skaramelizujeme s práškovým cukrom.
- 10.01.2024 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Dezerty
Bez servítky
VIDEO: Hello Klaudi sa v Bez servítky neudrží: „Fakt to nedávam, príde mi to ako extrémny gýč!“
VIDEO: Známa influencerka mieri do Bez servítky: Uhádnete, kto sa postaví k sporáku?
Desivé sekundy v Bez servítky: Rasťo spadol z kolobežky rovno na hlavu. Ostatní zostali v šoku
Premiérová Bez servítky začne poriadne zostra: Model Andreas varí ako prvý, Vanessa ho svojou kritikou nešetrí