Piškótu pripravíme z múky, vajec, vody, cukru, kypriaceho prášku, cukru, kakaa, vody a štipky soli. Všetky suroviny zmiešame dokopy dáme do prehriatej rúry na 12-15 min. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Čokoládu roztopíme nad hrncom s vodou a pridáme maslo. Smotanu med, vanilkový cukor a mascarpone vyšľaháme, cukor pridávame dovtedy, kým to nebude ani veľmi ani málo sladké :) Mrazené maliny dáme do hrnca a varíme spolu s cukrom. Počkáme, kým sa omáčka zredukuje, potom ju prepasírume cez sitko.
