# Hlavné jedlá

Segedínsky guláš s chlebom alebo knedľou

Mäsová roláda so špenátom, šampiňónmi a vajíčkom, zemiakové pyré a šalát

Losos so zemiakovým pyré, citrónovo-smotanovo-cesnakovou omáčkou a špargľou

Kuracie stehná so slaninkovou omáčkou, restovanými hubami a zapekanými zemiakmi

Grilovaná hovädzia sviečkovica, huby so špenátom, zemiakový aligot a madeira omáčka

Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom

Tortellini, morský vlk, veronique, hrozno

Jahňací chrbát s raviolou a šalotkovo-horčicovým pyré

Kukuričné kura so špargľou, smrčkami a pečenou plnkou

Údené kura s kimchi mac & cheese a pyré z kyslej mrkvy

Hovädzie líčka na koreňovej zelenine so zemiakovým pyré

Kuracie stehná pečené na zemiakoch, baklažáne a cvikle

Konfitované kačacie stehno s knedlíkom a kapustou

Bravčové líčka so zemiakovou kašou

Domáce carbonara

Domáce gnocchi s ragú

Jarmočné piruety a panenka v slanine

Kurací Gordon Blue, ryža s hráškom

Losos s batátovým pyré a maslovo-bylinkovou omáčkou