# Predjedlá

Oškvarková nátierka s domácim pečivom

Špenátové palacinky s krémovou plnkou

Palacinky s mäsovou plnkou a paprikovou omáčkou

Tortilové košíčky s nivovou a bryndzovou plnkou

Tartaletky plnené zelerovo-jablkovým šalátom

Tatarák z kozieho srdca

Pečená plnka s hruškovými variáciami

Plnené kapustové listy & Zemplínsky koláč

Carpaccio z pečenej cvikly s krémom z kozieho syra

Tartaletky s bryndzovou penou a cibuľovým džemom

Pečienky na víne s karamelizovanou hruškou a croissantom

Pečeň s medovou omáčkou a vianočkou

Marikľa s oškvarkovou pomazánkou

Bruschetta s pečenými paradajkami a flambované krevety

Krém z modrého syra a mascarpone

Tatarák z ustríc a sviečkovej v plátku zo sviečkovej, podávaný ako guľa, omáčka z maslovej tekvice

Hrianky s hráškom a šampiňónmi

Vyprážaný plnený chlieb v cícerovom cestíčku a Paneer Tikka (špíz)

Kačacia paštéta s ovocným kaviárom